Grattis!

Till Lars och hans familj som fick en dotter och lillasyster idag.

Hade fullständigt kunnat missa:

att vår kronprinsessa förlovat sig idag. Men blev uppringd av faster i Vännäs som hängt med i yran. De var så söta i soffan...

Det finns väl bara en sak att säga: Äntligen! Ingen kan ju påstå att Viktoria är purung och ska det bli barn så får de väl börja raska på...

Läs mer: 

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article4496371.ab

Har snott ännu en bild på :

Isak.

Scrapparen i mig vaknar till liv av en bild som denna...samt självklart att mungiporna dras mot öronen: åh, så söt.

God kväll!

Premiärdags!

Snart är det dags för ett helt gäng sköna säsongstarter och premiärer. Under V 10 kan du njuta av bland andra följande program på TV3.

Cityakuten måndag 2/3 kl 21.00
Project Runway måndag 2/3 kl 22.00
Gordon Ramsay´s Cookalong live tisdag 3/3 kl 22.00
Stockholm-Arlanda premiär torsdag 5/3 kl 20.00
Singing Bee Fredag 6/3 kl 21.30

Cityakuten måndag 2/3 kl 21.00
George Clooney har inte glömt vilket TV-program han har att tacka för sin framgång. Det var i Cityakuten som mannen med de grå tinningarna blev alla världens kvinnors våta dröm. Envisa rykten säger att han dammat av den vita rocken och stetoskopet för att göra efterlängtad comeback som Dr Doug Ross i seriens allra sista och stjärnspäckade säsong.

Källa:  www.tv3.se

Bara en säsong kvar av mitt favoritprogram. Vad ska jag leva för sedan?

God kväll!

Det var inte länge sedan jag hade en tro på att jag kanske får sportlov i år. Visserligen obetald, men att vara ledig...Ha!

Har varit in i det nya datasystemet och talat om att jag finns tillgänglig som vikarie. Tog inte ens en arbetsdag så hade jag vikariebanken i luren. Men eftersom detta var medans jag var på jobbet så blev det ett missat samtal. Men klart jag kommer att ringa och kolla vad de ville. Ledigt är skönt men pengar till hyran är också skönt.

God kväll!

Semmelbullar - semlor - grundrecept 

150 gram

 smör 5 dl  mjölk 50 gram  jäst 1 st  ägg 1 dl  strösocker, eller sirap 1 st  ägg till pensling 0,5 tsk  salt 14 dl  vetemjöl    Tillagning1. Smula sönder jästen i en degbunke och rör ut jästen i lite kall mjölk. Rör ned ägg.

2. Smält smöret och häll i resten av mjölken i smöret. Häll mjölken och smöret över den utrörda jästen och rör ned salt och socker. Tillsätt lite mjöl i taget, och arbeta degen smidig och blank.

3. Låt degen jäsa till sin dubbla storlek. (Ställ bunken dragfritt med en handduk över).

4. Arbeta upp degen igen i bunken och lägg den på bakbordet. Degen ska nu vara lös och lätt att rulla.

5. Rulla degen och skär i lika stora bitar, en för varje bulle. Forma till snygga bullar och lägg dem på en plåt och låt dem jäsa till dubbla storleken. Pensla bullarna med ägg.

6. Baka semlorna gyllenbruna i 250 grader i ungefär 8-9 minuter. När du lyfter dem ska de vara lätta.

7. Låt dem svalna innan du går vidare med fyllningen.   

Tastelines lätta semlor

  

Vetebulle

50 gram  jäst 75 gram  flytande margarin 5 dl  minimjölk 1 dl  socker 0,5 tsk  salt 1,5 l  vetemjöl Mandelmassa 0,5 dl  mandel, finhackad 0,25 dl  socker 2 msk  minimjölk 3 dl  Milda visp 20%   TillagningTastelines vetebullar:

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Smula ner jästen i en bunke. Värm mjölken till fngervarmt, 37 grader och blanda i det flytande margarinet, salt och socker.

3. Häll det ljumma degspadet över jästen, rör så att det löser sig.

4. Tillsätt mjölet och blanda till en bra konsistens, eller tills degen släpper från bunkens kanter.

5. Jäs degen under bakduk i ca 30 minuter.

6. Dela degen i 4 lika stora delar, rulla ut delarna till längder och dela varje längd i 10 delar. Forma till bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

7. Låt jäsa övertäckta tills de blivit dubbelt så stora.

8. Grädda mitt i ugnen 5-7 minuter.

9. Låt svalna under bakduk

Tastelines mandelmassa:

1. Skär av locket på bullen

2. Gröp ur inkråmet

3. Blanda mandel, inkråm, socker och mjölk

4. Fyll bullarna

5. Vispa Milda visp och garnera semlan

6. Sikta florsocker över semlorna

Nää, jag har inte testat dessa recept. Ska äta semla på jobbet i morgon. Efter en tur i skidspåret med arbetsbarnen.  God kväll!

I dag hade de satt in en helt vanlig buss till jobbet. Så redan på min hållplats var den nästan fullt...och då hamnade jag på en obekväm plats där de som har barnvagn ska sitta (Varför just de ska ha sämsta sittplatserna...?). 

Vi hade inte kommit långt så slutade bakdörrarna fungera. Jag hann tänka ganska många tankar: Kommer jag för sent? Vad händer om hon kör ändå? Ramlar jag ut..mm, mm. Men det löste sig med att hon slog av hela bussen när det inte hjälpte att hon sparkade på dom.

Häpp! Nu blev et ju plötsligt svårt! Ingenting i taket som talade om var vi var på väg. Tänk så snabbt man vänjer sig vid nymodigheter?

Sen hörde jag hur de talades över radion med varandra. Då blev jag riktigt full i skratt!

Är du säker på att du har problem? Det finns ingen notering om det?

Gissa vem som har femtio vittnen på att dörrarna inte funkade? tänkte jag. Inte var det han som satt på kontoret som skulle tala om ifall bussen var hel.

Tycker du jag ska göra en felanmälan?

Men behövde han ens fråga? Är det inte ganska basic att bussarna funkar, och folk som ska till jobbet kommer fram? Eller alla skolelever som är på väg till skolan? Tror de att vi bara åker på kul?

God kväll!

Har varit in på Apoteket. Det fina med Apoteket är att jag behöver inte fundera särskilt länge innan det står en vänlig själ och undrar om jag behöver hjälp?

Absolut, jag söker nåt mot fotvårtor. Då visar hon mig:

För den fashionabla summan av 289 kronor ska jag själv frysa bort mina vårtor!! Näää, visserligen gör det alldeles fantastiskt ont, men nästan 300 kronor....Vet de vad ett besök på vårdcentralen kostar? Bara hälften...

Det slutade med att jag köpte mitt gamla vanliga: Plåster, en flaska vårtmedel Stark och for hem och la fötterna i ännu ett fotbad.

God kväll!