I eftermiddag blir det samling vid grillen. Agneta har bjudit in till knytkalas  vid sjön.

NSD har svaret på alla funderingar:

Simon Laitis tips för en lyckad grillning  

Ta det lugnt, undvik stress
Använd inte olja i marinaden - det orsakar eldsvåda 
Förkoka grönsaker som behöver längre tid på grillen för att få allt färdigt samtidigt, till exempel lök och majskolv
 Även kött kan förkokas för att bli riktigt mört, till exempel högrev och tjocka revbensspjäll
 Gör separata spett för olika köttsorter eftersom de har olika grilltider
 Tunna skivor - varm grill kort grilltid 
Större bitar grillas med lägre värme och locket på för jämn fördelning av värmen
 Pensla på glazen i slutet av grillningen annars bränns sockret fast och man får en kolbit
Med grillplåt åker inte små bitar ner i kolen och risken är mindre att det bränner fast

Ha en bra dag!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har klippt håret idag i  min nya hemby. Nöjd med resultatet.   ...

Vem känner inte igen sig?   http://fredrik.cafe.se/mina-ursakter-for-den-sparsamma-blogguppdateringstakten/   ...

Nu har jag sett byns skidspår! Blir onekligen sugen att fixa nya skidor...       Hur fina som helst.       Dubbelspår med gott om plats.    ...

Vissa människor ska som bara finnas. De har funnits alltid. Men så kommer budet att vår förre partiledare:       Lars Werner gått bort.      Jag önskar inte livet ur någon, men hade kännts mer logiskt med CH Hermansson.... ...

Jag kan bli galen på alla dessa val...elavtal, mobil, telefonabbonemang, internetuppkoppling... När jag flyttade upp igen så fattade inte jag att jag kunde tagit med mitt avtal.   Nä, jag hamnade på nåt dyrt tillsvidareavtal! Men det lokala elbol...